Kreativitas Mahasiswa Agribisnis UNU Lampung; Pemanfaatan Limbah Kulit Singkong sebagai Produk Pangan

fp3.unulampung.ac.id; Purbolinggo, 2022

Mata Kuliah Sosiologi Pertanian adalah salah satu cabang ilmu berkenaan dengan hubungan sosial masyarakat dan ruang lingkup pertanian. Sosiologi pertanian digunakan untuk membantu menyelesaikan masalah sosial-pertanian. Sosiologi pertanian berfokus pada masyarakat,mulai dari hubungan masyarakat, kelompok sosial, dan bentuk interaksi sosial. Dosen Agribisnis UNU Lampung, yaitu Ibu Novita, S.P. M.Si. mengarahkan mahasiswa agribisnis untuk dapat menggali kreativitas sebagai salah satu bentuk implementasi keilmuan yang diperoleh selama perkuliahan dengan mengoptimalkan manfaat dari limbah pertanian menjadi produk pangan yang baru. Hal ini dapat menjadi stimulus bagi mahasiswa agar terbentuk pola berfikir kreatif dan out of the box sehingga kedepannya dapat menjadi bagian dari problem solver di tengah masyarakat umum terutama masyarakat petani Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *